Domani, venerdì 2 marzo, “Bu my Chef” a Villa Olimpia ospita la rassegna AltriMondi. I giovani del corso di formazione accolgono con un apericena prima della proiezione del film-documentario “Ibi” di Andrea Segre e del cortometraggio “Una relazione”. A seguire Giacomo Molinari, vicepresidente di Acmos, dialoga con Dagmawi Yimer, regista del cortometraggio, sul tema dell’autonarrazione dei percorsi migratori. Dalle 19 apericena (donazione minima 10 euro con buffet e una bevanda), alle 20 proiezioni; prenotazioni al numero 345-1148715.
Be my Chef è il progetto promosso da ristorante Villa Olimpia, Cooperative Xenia e Divieto di Sosta e rivolto a giovani in cerca di occupazione per formare addetti alla ristorazione. I ragazzi da novembre si preparano per saper lavorare sia in sala che in cucina e ora sperimentano le loro capacità in un’apertura serale settimanale, guidati da maître Michel e chef Alessandro. Le cene sono ogni venerdì sera fino al 23 marzo (escluso il 9 marzo), a partire dalle 19.30.
