PER “BE MY CHEF” CONCLUSIONE IN VERDE

PER “BE MY CHEF” CONCLUSIONE IN VERDE

Il progetto Be My Chef 2019 si conclude “in verde” nella sede di Villa Olimpia. Protagonisti della serata di giovedì 11 aprile dalle ore 19.45 saranno le erbe e i fiori spontanei dei prati e dei muri insieme alla “frutta solidale” di NovaCoop. Damiano Tonelli in cucina e Mirco Pastini in sala guidano la formazione di base per la ristorazione di undici ragazzi e ragazze provenienti da Nigeria, Pakistan, Bangladesh, Gambia e Ghana.  Il progetto delle  cooperative Xenia e Divieto di Sosta, viene realizzato con Formont e con il sostegno di Fondazione Crt e la collaborazione della Condotta Slow Food Lago Magggiore e Verbano.  Ancora una volta essere ospiti di Villa Olimpia per la circostanza  significa sostenere un progetto di formazione e integrazione e condividere i principi del “buono, pulito e giusto”.  La donazione minima a sostegno del progetto è di 15 €.  Si prenota entro giovedì 11 alle ore 14 telefonando al 345 1148715.

 

 

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