SAGRA DEI PESCATORI, E’ LA VOLTA BUONA

SAGRA DEI PESCATORI, E’ LA VOLTA BUONA
Dopo un duplice rinvio, dovrebbe essere finalmente la volta buona al porto vecchio di Intra venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 agosto per la SAGRA DEI PESCATORI a cura di ZM Pesca di Zonca Mario.  Il programma è quello già annunciato. Nel corso della manifestazione si potranno gustare piatti preparati dai pescatori professionisti a base di pesce di lago cotto a “miglio zero”: Carpione di pesce di lago,  Tagliolini al ragù di pesce di lago,  Tagliolini alla bottarga di lavarello,  Gran fritto misto di lago, Spaccata di lavarello. La cucina sarà aperta dalle ore 19. Sabato e domenica  inoltre a partire dalle ore 16 percorso didattico per i bambini con attività di pesca autorizzato dalla Provincia del Vco in collaborazione con la Sezione provinciale Pescatori Vco.  PARTE DELL’INCASSO VERRA’ DEVOLUTO IN BENEFICENZA AGLI “AMICI DELL’ONCOLOGIA”.

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