Da venerdì 21 a martedì 25 aprile si svolgerà in piazza Garibaldi sul lungolago di Pallanza PLATEA CIBIS, rassegna di STREET FOOD International di qualità organizzato da Confesercenti Novara e Vco con il supporto logistico dell’Associazione Cuori di Donna. La kermesse prenderà il via venerdì 21 alle 17.30, mentre nei giorni successivi l’apertura sarà alle ore 10.30. La rassegna itinerante presenta prodotti tipici del nostro Paese e piatti internazionali ed è una novità assoluta per Verbania. Sarà possibile riscoprire gli antichi sapori come i cibi di strada ed i piatti della cucina popolare: la trippa, il lampredotto, il bollito toscano, le trofie al pesto, la focaccia genovese, i cannoli siciliani, le bombette pugliesi, i prodotti della Calabria, delle Marche, dell’Umbria, della Campania, senza dimenticare le specialità della cucina greca, argentina, brasiliana, messicana, la paella spagnola, la birra tedesca e belga. Elemento chiave dell’evento fieristico è l’alta qualità dei prodotti rigorosamente selezionati nel rispetto delle tipicità territoriali e dell’etica di produzione. Un circuito che ha dato già molte soddisfazioni e che per la prima volta – commenta Luigi Minicucci presidente di Confesercenti – sarà presente nel Vco. Ha avuto successo in molte altre piazze importanti del territorio italiano. Eventi di questo genere ravvivano le città e le piazze, portano colori e profumi e fanno bene al turismo.
