EDITORIA & GIARDINI 14a EDIZIONE: IL GIARDINO DELL’ACQUA dalle ore 15 alle ore 20 Villa Giulia – APERTURA SALONE
ore 15.00 – Centro Eventi Il Maggiore AL DI LÀ DELLE STELLE. L’orto di Piazza Duomo con Enrico Costanza, culinary gardener del Ristorante Piazza Duomo ad Alba, curatore dell’ortogiardino della Tenuta Monsordo Bernardina dove vengono prodotti ortaggi, erbe e fiori per lo chef Enrico Crippa con Enrico Crippa, chef del Ristorante Piazza Duomo di Alba, 3 stelle Michelin con Roberta Ceretto, Aziende Vitivinicole Ceretto in collaborazione con Ceretto Aziende Vitivinicole e Condotta Slow Food Lago Maggiore e Verbano
ore 17.00 – Centro Eventi Il Maggiore CHIARE, FRESCHE E… BUONE ACQUE del Verbano Cusio Ossola Come imparare a conoscere meglio e a saper degustare una risorsa “cristallina” del territorio con Riccardo Milan a cura di Condotta Slow Food Lago Maggiore e Verbano
ore 19.00 – Centro Eventi Il Maggiore “MANGIARI” DI ACQUA, DI PIETRA E DI ERBE Buffet su prenotazione tel. 349 1272672 in collaborazione con Ristorante Sociale Villa Olimpia, Condotta Slow Food Lago Maggiore e Verbano, Donne & Riso di Vercelli
ore 21.00 – Centro Eventi Il Maggiore MURO, IO TI MANGIO! Presentazione del libro, la cui idea è “germogliata” in occasione di Editoria & Giardini 2016 realizzato da Alessia Zucchi, Carlo Bava e Maria Cristina Pasquali a cura di Associazione Culturale Gabaré – Linaria Edizioni Accompagnamento musicale di Vincenzo Zitello, arpa e Giovanni Galfetti, organo
Editoria & Giardini 1-9 Settembre 2018 SALONE DEL LIBRO SUL GIARDINO, Verbania, Villa Giulia. 14a Edizione: IL GIARDINO DELL’ACQUA. MOSTRE 1-9 settembre, Corso Zanitello 10, Villa Giulia Verbania Ingresso gratuito Orari di apertura salone e mostre: da lunedì a giovedì dalle 15 alle 20; venerdì, sabato e domenica dalle 10 alle 20
Foto Massimiliano Bonino
