I Vigili del Fuoco sono tra i corpi più apprezzati ed amati per il loro impegno nella salvaguardia delle vite umane e Elior Ristorazione ha pensato ad un seminario di formazione sugli aspetti nutrizionali dedicato interamente a loro in Piemonte, dove l società prepara tutti i giorni 650 pasti serviti nelle diverse caserme della regione. Tenuto dalla nutrizionista Sonia Malinconico, il seminario comprende una prima parte di formazione sui principi della sana alimentazione e un secondo momento dedicato a colloqui individuali per una vera e propria consulenza alimentare. Il cibo è un veicolo importante di salute e benessere e per questo è importante scegliere un cibo sano e genuino e compiere ogni giorno a tavola le scelte giuste, tra cui quella di seguire la dieta mediterranea per la sua capacità di prevenire alcune malattie. Il primo appuntamento si è svolto presso il Comando dei Vigili del Fuoco di Verbania e al termine del seminario è stato consegnato un attestato di partecipazione ad ognuno dei partecipanti. La stessa attività verrà svolta nel mese corrente in tutti i Comandi Provinciali del Piemonte e presso la Direzione Regionale di Torino.
