E’ organizzato dalla Sezione di Verbania dell’Onav ( Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino ) il corso per il conseguimento della patente di assaggiatore di vino che avrà inizio lunedi 2 ottobre 2017 presso il Ristorante Wine-Bar SottoSopra di Baveno. Il corso è aperto a chiunque intenda conoscere più a fondo il mondo del vino, scoprire e affinare le proprie doti naturali di degustatore, al fine di avvicinarsi al cammino dell’Onav che punta a migliorare le singole capacità dei partecipanti, a diffondere la cultura del vino, del bere consapevole e dello stretto connubio tra il vino e la salute. Saranno 18 le lezioni in programma, tenute da docenti abilitati e iscritti all’albo nazionale, ogni lunedi dalle 21 alle 23. Al termine del corso l’aspirante assaggiatore dovrà sostenere un esame scritto e una prova di degustazione, per poter essere iscritto all’Albo Nazionale degli Assaggiatori di vino. Informazioni al 347-5059937 (Paolo De Carlini) e 335-7297450 ( Barbara Martinotti).
