L’acqua gazosa, acque minerali e vita montana (1863-2013) è il libro scritto da Giancarlo Castellano e Paolo Volorio per Tararà Edizioni con la cui presentazione mercoledì 26 alle 21 nella sede della Sezione Verbano dei Cai in vicolo del Moretto si conclude la fortunata rassegna “Caffè in vetta”, promossa da Comune e Cai in collaborazione con le librerie Alberti e Margaroli e giunta alla settima edizione. Il volume ricostruisce la storia delle fonti di Bognanco, ripercorrendo lo sviluppo di un piccolo paese di montagna che grazie alla purezza delle sue acque divenne uno dei luoghi di cura più rinomati d’Europa. Ma non ci si ferma qui, perché parlare delle sorgenti di Bognanco vuol dire anche fornire uno spaccato della vita di montagna, con le difficoltà affrontate dai contadini che in quella valle abitavano.