Si svolge nell’area di fronte al Mausoleo sul lungolago di Pallanza da domani a domenica l’OKTOBER PACIAN FESTIVAL, nuova iniziativa ideata dal Comitato manifestazioni dei PACIAN DA INTRA richiamando atmosfere e specialità della famosa festa bavarese dedicata alla birra. Le cucine si aprono domani alle 19; anche sabato cucina dalle 19, seguita da balli in piazza con il gruppo “Voja da Balà”. Domenica poi cucina a mezzogiorno e alle 19 e per chiusura concerto del gruppo musicale “Folkamiseria”. Specialità cucinate sono stinco di maiale, wurstel di pollo e di maiale, crauti, patate fritte e bollite. Birra Engel: Hefeweizen Hell, Rossa e Bionda. Tutte le sere, dopo le 22.30, birra a prezzo scontato.
Certo che se un’associazione che usa il dialetto nel suo nome, che dovrebbe tramandare le tradizioni locali si mette a “emulare” una festa tutta tedesca che è lontana anni luce dalle nostre tradizioni è proprio il massimo dei controsensi. Evidentemente in questa occasione l’intento non è proprio quello della tradizione locale…. Eppure non mi sembra che siamo sprovvisti di idee. Ma non siamo il paese con la cucina più famosa del mondo? Con i vini e i formaggi invidiati da tutti? Tra l’altro molti dei quali sono proprio della nostra regione. Va bene fare e proporre qualcosa, ed evitare di criticare ogni cosa ma qui mi sembra inevitabile non farci una riflessione.
E chi se la perde??? Se una cosa vale la pena copiamo, copiamo, copiamo!