Francesco Rusconi Clerici ideatore dell’iniziativa.
Longalago e Slow Food Lago Maggiore e Verbano organizzano la quarta edizione della vogata “Via col Marmo”, partita ieri mattina dal lungolago di Pallanza e che porta i partecipanti in varie tappe a bordo di imbarcazioni a remi lungo la via d’acqua dal Lago Maggiore fino al Naviglio Grande e alla Darsena di Milano. Si trasportano anche prodotti gastronomici locali e questa circostanza vuole essere una specie di prova generale per quanto si intende realizzare il prossimo anno, e cioè una vogata al mese dal Lago Maggiore a Milano in concomitanza con Expo 2015 e in sintonia con il leit motiv dell’evento e cioè l’alimentazione. Le barche porteranno infatti in città i prodotti del Verbano in omaggio al cibo tradizionale, contribuendo a promuoverli e valorizzarli.
