AL VIA LA “FABBRICA DI CARTA”

Si inaugura mercoledì 23 aprile al centro culturale di Villadossola “La Fabbrica di Carta 2014”, il Salone del Libro degli Autori e degli Editori del Vco che quest’anno ha come sottotitolo “Un’immersione nei libri d’acqua dolce” ed è collegato all’altra manifestazione organizzata dalla Provincia dal titolo “Pesce dolce Pesce” in varie località del territorio. L’inaugurazione è alle ore 21 con interventi sul valore della fauna ittica locale quale patrimonio naturalistico del nostro territorio e  su qualità nutrizionali e versatilità gastronomica del pesce di lago, fiume e torrente, con un assaggio di piatti ‘a tema’ preparati dall’Associazione Cuochi Basso-Alto Novarese e Vco. Il salone sarà aperto fino al 4 maggio.

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