Il ristorante “Il Verbano” dell’Isola Pescatori è stato inserito nella selezione ufficiale della Guida Michelin 2023. Si trova perciò sul sito Guide Michelin, sulla “app” e verrà inserito nell’edizione cartacea che sarà pubblicata a fine anno. Al Verbano nell’aprile del 2022 è giunto lo chef Marco Sacco, che ora condivide questo nuovo traguardo con la famiglia – la moglie Raffaella, i figli Jessica e Simone – e tutta la brigata del ristorante capitanata dagli chef Silvestro Zanella e Mauro Pesca. Un grande passo – commenta lo chef – che gratifica e motiva me e il mio staff, con il quale non posso che condividere questo orgoglioso traguardo importante ottenuto grazie a un lavoro di squadra, Un riconoscimento dalla celebre “Guida Rossa” è sempre fonte di gratificazione e mi piace condividere il risultato anche con i colleghi ristoratori poichè un simile riconoscimento può contribuire a qualificare l’immagine di tutta l’Isola Pescatori. Sacco consolida così l’esperienza stellata che ha visto nel 2004 il suo Piccolo Lago di Verbania prendere la prima stella Michelin e nel 2007 la seconda.
