Torna la rassegna gastronomica Serate di Gola, dedicata a qualità e tradizioni alimentari e ricettive del Vco nel quadro delle attività promosse dalla Camera di Commercio del Vco per valorizzare le eccellenze locali. Le sei tappe della manifestazione si svolgono nelle strutture ricettive aderenti alla rete dei “Piccoli Alberghi Tipici e Ospitalità di Montagna”, caratterizzate dall’ospitalità di tipo familiare, dall’amore per la cultura locale, dalla passione per la tradizione e dalla sintonia architettonica con il paesaggio. Le associazioni agroalimentari che forniscono i prodotti tipici locali sono Craver – Formaggi Caprini, Brisaula della Val d’Ossola, Consorzio Mieli del V.C.O. e Blu Frutti – Piccoli Frutti che raccolgono in tutto quasi 60 produttori, presenti a tutte le serate per coinvolgere i presenti e raccontare le caratteristiche, la storia, le tecniche di lavorazione dei loro prodotti. Il calendario degli appuntamenti, con menù e contatti delle strutture, si trova sul sito internet www.illagomaggiore.com e su quello dei Piccoli Alberghi Tipici www.piccolialberghitipici.com. Dedicata alle Serate di Gola anche una pagina Facebook. Per partecipare alle serate è necessario prenotare contattando direttamente le strutture.
Calendario serate: sabato 22 aprile Ristorante Miramonti Santa Maria Maggiore, venerdì 28 aprile Azienda Agrituristica Al Motto Cambiasca, sabato 13 maggio Agriturismo Chiara Madonna del Sasso, sabato 3 giugno Locanda Piemontese da Sciolla Domodossola, sabato 10 giugno Ristorante La Baita Baceno, Località Alpe Crampiolo, sabato 24 giugno Ristorante Z’Makanà Stube Macugnaga.
