Giunge all’ottavo appuntamento l’incontro mensile con l’“Aperitivo in dialetto” per ricordare scampoli di storia locale e ascoltare le canzoni della tradizione. Anche per questa occasione il ritrovo è presso il Ristorante Sanfra al Centro San Francesco alle 18,30 di martedì 7 novembre 2023. Lo spazio dedicato all’Aperitivo sarà dalle 18,30 alle 19,30 e come d’abitudine sarà presente il gruppo canoro musicale e dialettale “Saluti da Intra” con i suoi intermezzi canori. Il professor Ettore Perelli interverrà con una “pillola storica” sull’Istituto Cobianchi, che ha una lunga storia che si identifica con quella di Intra e che merita di essere raccontata. Inoltre interverrà Bobo Bolognesi. Viene rinnovato l’invito a partecipare anche alla cena che seguirà. Le prenotazioni via Whatsapp si ricevono al 348 2650344 entro il giorno 5 novembre, specificando la propria identità e indicando anche la propria preferenza e le eventuali richieste a supporto del proprio regime alimentare che non si ritengono soddisfatte da questa proposta. Il menu che viene proposto è il seguente: PRIMI PIATTI a scelta, tutti con pasta fatta in casa: Ragù come da tradizione, Salsiccia peperoni e funghi, All’ortolana,Pesto; SECONDI PIATTI a scelta Sminuzzato di tacchino ai funghi, Arrosto di lonza, Spezzatino di manzo, Tapelucco, Trippa: CONTORNI Purè o Polenta. Vino e acqua e caffè inclusi; costo 15 euro a persona. Il gruppo musicale “Saluti da Intra” sarà presente anche per la cena e intratterrà i presenti proponendo le novità ed il proprio collaudato repertorio, chiudendo in allegria la serata.
Nella foto il gruppo “Saluti da Intra”
